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A pocos kilómetros de donde crecen las manzanas de Fruta de La Sarga está Jijona, Ibi y el Valle del Vinalopó, una zona llamada la "fábrica de la Navidad"
Pruebe el Tomate Rosa, una variedad casi desparecida y que Fruta de La Sarga recupera para usted. Entre en www.frutadelasarga.com y haga su pedido.
Una dieta rica en manzanas y tomates es aconsejable para reducir el riesgo de contraer determinados tipos de cáncer y ayuda a prevenir ataques al corazón
Para conseguir fruta de calidad, la poda es el momento más importante. De ella depende una buena cosecha. En los campos de La Sarga, la poda ha comenzado.
frutadelasarga.com entrevista al prestigioso chef del Restaurante L'Escaleta de Cocentaina, Kiko Moya, y repasa con él la salud de la cocina valenciana.