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Harina de Almendra

250 gr de Harina de Almendra. Muy utilizada en repostería. Ideal también para hacer horchata

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Harina de almendra para repostería y para elaborar horchata

Esta harina de almendra está elaborada con las almendras a las que no se les ha retirado su piel. A través de un proceso mecánico son trituradas convirtiéndolas en una especie de harina. Esta harina de almendra es la que utilizan los mejores reposteros. También la puedes utilizar para hacer horchata. 

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