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Verduras y hortalizas de temporada

Verduras y hortalizas de temporada

Verduras y hortalizas de temporada para que conserven todo su sabor

En nuestra tienda online sólo encontrarás verduras y hortalizas de temporada recogidas en su punto exacto de maduración. Así conseguirás más sabor y más salud. 

Comprar cebolla roja online|Fruta de La Sarga
Cebolla Roja Cebolla 2,15€

1kg de cebolla roja de sabor suave y muy dulce. Es ideal para servir fresca en tus ensaladas.

1 Opinión

Comprar Corazones Lechuga Vega Baja Alicante online
Corazones de Lechuga Endivias y lechugas 2,95€

1 bandeja con 6 Corazones de Lechuga. Cultivados en la Vega Baja de Alicante. De gran calidad y sabor. Peso aproximado de los Corazones de Lechuga: 500 gramos.

Comprar Cogollos de Lechuga Vega Baja Alicante online
Cogollos de lechuga Endivias y lechugas 1,40€

1 bandeja con 3 Cogollos de Lechuga. Ideales para tus ensaladas verdes. Peso aproximado de los Cogollos: 500 gramos. Cultivados en la Vega Baja de Alicante.

Comprar endibias frescas origen Navarra|Fruta La Sarga
Endibias de Navarra Endivias y lechugas 1,80€

1 bandeja con 4 Endibias. Endibias procedentes de Navarra muy sabrosas. Peso de la bandeja: 500 gramos.

Comprar lechuga romana Vega Baja Alicante|Fruta de La Sarga
Lechuga Romana Endivias y lechugas 1,20€

1 Lechuga Romana cultivada en los campos de la Vega Baja de Alicante. Peso aproximado: Entre 800 y 1000 gramos. Excelente calidad.

Comprar Pimiento amarillo online Montaña de Alicante|FLS
Pimiento amarillo Montaña de Alicante Pimientos 2,75€

1Kg de pimiento amarillo típico de La Montaña de Alicante, de gran sabor, piel fina e ideal para freír

Comprar Alcachofas Vega Baja Alicante| Fruta de La Sarga
Alcachofa de la Vega Baja de Alicante Alcachofas 4,85€

1 kg de Alcachofa de la Vega Baja, jugosa y tierna

Comprar patata blanca pequeña online para guarnición|FLS
Patata blanca pequeña guarnición Patata 4,50€

1 kg de patata blanca de tamaño pequeño de piel fina y textura cremosa. Ideal para guarnición. Origen Francia.

Tomate ensalada montañas alicantinas|FrutadeLaSarga
Tomate ensalada Montaña de Alicante Tomate 3,40€

1kg de tomate para ensalada de La Montaña de Alicante de gran sabor y piel fina

8 Opiniones

Comprar Tomate Rosa online Montaña Alicante|Fruta La Sarga
Tomate Rosa Tomate Cosecha finalizada

1 kg de Tomate Rosa de La Montaña de Alicante. Origen Altea.Muy dulce

1 Opinión

Detalles
Comprar Tomate Daniela Rojo online a domicilio|Fruta de La Sarga
Tomate Daniela Tomate 3,40€

Tomate Daniela de la mejor calidad cultivado en el campo de Elche

1 Opinión

Comprar zanahoria morada en Fruta de La Sarga
Zanahoria morada Zanahoria Cosecha finalizada

1 kg de Zanahoria morada muy crujiente. Cultivadas en la zona de Villena

4 Opiniones

Detalles
Comprar cebolla tierna online|Fruta de La Sarga
Cebolla tierna Cebolla 1,20€

1 manojo de cebolla tierna de dos unidades de la Vega Baja de Alicante. Sabor suave. Ideal para ensaladas y gazpachos. 40 gramos aproximadamente.

2 Opiniones

Pues lo dicho. Si quieres una coliflor de calidad tienes que confiar en esta que te ofrecemos y que proviene de la huerta de la Vega Baja de Alicante. Para todas tus recetas con coliflor, para hacerla con bechamel o para lo que tú quieras. Ya sabes que n
Coliflor Coles y coliflores 3,50€

Una coliflor de 1,5 kg de la mejor calidad de la Vega Baja de Alicante

1 Opinión

Comprar col lombarda online a domicilio|Fruta de La Sarga
Col Lombarda Coles y coliflores 1,75€

1 col lombarda de 1 kg aproximadamente de la Vega Baja de Alicante

2 Opiniones

Comprar cebolla blanca nueva dulce online|Fruta de La Sarga
Cebolla blanca nueva Cebolla 2,20€ 1,80€

Cebolla blanca nueva, muy tierna y de un sabor muy suave

4 Opiniones

Comprar repollo online – Repollo a domicilio|Fruta de La Sarga
Repollo Coles y coliflores 1,75€

Un repollo de aproximadamente 1,4 kilos de la Vega Baja de Alicante

Ajo negro Ajo 6,30€

Un estuche con dos cabezas de ajo negro con D.O. Las Pedroñeras

Comprar ajo morado seco de Las Pedroñeras|Fruta La Sarga
Ajo morado seco Ajo Desde 1,45€

Ajo morado seco con la Denominación de Origen Las Pedroñeras

2 Opiniones

Comprar Pimiento verde lamuyo en Fruta de La Sarga
Pimiento verde lamuyo Pimientos 2,75€

1kg de pimiento verde lamuyo

1 Opinión

Comprar pepino Urano online en Fruta de La Sarga
Pepino Urano Pepino 2,50€

1 kg de pepino Urano de excelente calidad

Comprar pepino de La Montaña de Alicante|Fruta de La Sarga
Pepino Montaña de Alicante Pepino 5,90€

1 kg de Pepino de La Montaña de Alicante

Verduras para hacer caldo de pollo casero|FrutadeLaSarga
Verduras para caldo casero Verduras y hortalizas de temporada 3,50€

3 zanahorias, 1 nabo, 1 chirivia, 1 rama de apio para hacer caldo casero.

Calabacín blanco. Cómpralo online en Fruta de La Sarga
Calabacín Blanco Calabacín 3,60€

1 kg de calabacín blanco de gran sabor y piel fina ideal para freír en rodajas, asado y especialmente hacer revuelto con huevo y tortillas.

10 Opiniones

Verduras y hortalizas de temporada: descubre todas sus ventajas

Vamos a empezar por el principio. ¿Qué significa que sólo vendemos verduras y hortalizas de temporada? Pues significa que así tú puedes estar seguro que esa verdura o esa hortaliza se encuentra en su mejor momento. Porque respetamos su ciclo de crecimiento.

Y ahora, si te parece, vamos a pasar al segundo punto: ¿por qué es tan beneficioso consumir verduras y hortalizas de temporada y sólo de temporada? Pues vamos a explicarlo:

Si quieres que tus verduras y hortalizas lleguen hasta tu casa conservando todas sus propiedades nutritivas, tienen que ser de temporada. De otra forma no lo vas a conseguir. Además, si compras artículos de temporada vas a conservar todo su sabor, toda su textura y su aspecto estético también será mucho mejor.

Por descontado son mucho más saludables. Como te decíamos al principio se han respetados sus ciclos y han crecido de forma natural en los árboles o en el suelo. No han sido tratados con ciertos productos que aceleran su crecimiento. Han sido recogidos en su momento exacto de maduración, en el momento exacto para que lleguen hasta tu casa y los puedas consumir con máximas garantías.

Ya te hemos contado algunas razones referentes a tu salud por las que es magnífico que consumas verduras y hortalizas de temporada pero hay algunas más que también te afectan en lo económico y en lo medioambiental.

Si los productos han crecido de forma natural son más económicos y en el aspecto medioambiental has de saber que consumiendo verduras y hortalizas de temporada favoreces la diversidad de cultivos y apoyas a la agricultura tradicional y local.

Es decir, que le estás echando una mano al agricultor, que muchas veces no ve recompensado su esfuerzo y la remuneración por su trabajo es más bien escasa. Además, imagina como lo va agradecer el medioambiente cuando te digamos que estos productos que ponemos a tu disposición han sido cultivados sin aditivos ni pesticidas ahorrando de manera espectacular emisiones de CO2.

Verduras y hortalizas en favor del medio ambiente

Y en el caso de Fruta de La Sarga, nuestras verduras y hortalizas están cultivadas en pequeñas extensiones agrarias propiedad de agricultores que han heredado la tierra de sus padres, que la quieren y la miman, que utilizan buenas prácticas agrícolas ayudando a conservar el medio ambiente y el paisaje autóctono de La Montaña de Alicante.

Vivimos, evidentemente, en un mundo globalizado. Podemos comprar cualquier producto de cualquier parte del mundo y en cualquier estación del año. Pero si compras manzanas, peras o naranjas en otras épocas que no son estrictamente las suyas, has de saber que tu salud, tu bolsillo y el medio ambiente lo pueden pagar. Pero, sobre todo, lo pagará el sabor. Todo lo contrario ocurrirá si compras verduras y hortalizas de temporada. 

Verduras para cocinar nuestros platos autóctonos: La pericana

Y con estas verduras que crecen en nuestras comarcas, las que se encuentran en la llamada Montaña de Alicante, en el norte de la provincia de Alicante y sur de la de Valencia, muy cerca del Mediterráneo, se pueden cocinar auténticas delicatessen.  Unos pimientos, un poco de pan, ajo, aceite de oliva… y tendrás nuestra pericana. ¿Quieres saber cómo se hace? Hasta aquí se acercó un equipo de Televisión Española, concretamente del programa Aquí La Tierra para enseñaros qué sencillo qué es y que saludable. Aquí tienes el video. Prueba a hacerla y nos cuentas.

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