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Verduras y hortalizas de temporada

Verduras y hortalizas de temporada

Verduras y hortalizas de temporada para que conserven todo su sabor

En nuestra tienda online sólo encontrarás verduras y hortalizas de temporada recogidas en su punto exacto de maduración. Así conseguirás más sabor y más salud. 

Comprar pepino Urano online en Fruta de La Sarga
Pepino Urano Pepino 2,50€

1 kg de pepino Urano de excelente calidad

Comprar pepino de La Montaña de Alicante|Fruta de La Sarga
Pepino Montaña de Alicante Pepino 5,80€ 3,95€

1 kg de Pepino de La Montaña de Alicante

Verduras para hacer caldo de pollo casero|FrutadeLaSarga
Verduras para caldo casero Verduras y hortalizas de temporada 3,50€

3 zanahorias, 1 nabo, 1 chirivia, 1 rama de apio para hacer caldo casero.

Calabacín blanco. Cómpralo online en Fruta de La Sarga
Calabacín Blanco Calabacín 4,50€

1 kg de calabacín blanco de gran sabor y piel fina ideal para freír en rodajas, asado y especialmente hacer revuelto con huevo y tortillas.

11 Opiniones

Calabaza cacahuete para hacer cremas|FrutadeLaSarga
Calabazas cacahuete Verduras y hortalizas de temporada 2,15€ 1,80€

1 kg de Calabaza cacahuete para cremas y purés

1 Opinión

Tomate cherry. Venta online en Fruta de La Sarga
Tomate cherry Tomate Desde 0,95€

tomate cherry, una golosina para ti y tus peques

4 Opiniones

Tomate rojo en rama. Venta online en Fruta de La Sarga
Tomate rojo en rama Tomate Cosecha finalizada

1 kg de Tomate rojo en rama de La Montaña de Aicante

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Compar berenjena. Venta online en Fruta de La Sarga
Berenjena rayada Berenjenas 3,60€

1 kg de Berenjena rayada de La Montaña de Alicante

5 Opiniones

Patatas rojas. Cómpralas online en Fruta de La Sarga
Patata roja Patata 2,50€ 1,95€

1 kg de Patata roja ideal para cocinar

2 Opiniones

Judías verdes planas|FrutadeLaSarga
Judía verde plana Judía Desde 1,75€

Judia verde plana. Para tus guisos

2 Opiniones

Pimientos del Padrón. Venta online en Fruta de La Sarga
Pimiento del padrón Pimientos Desde 1,00€

Pimiento del padrón. Muy dulce.

1 Opinión

Pimiento verde italiano en Fruta de La Sarga
Pimiento verde italiano Pimientos 3,40€

1 kg de Pimiento verde italiano, muy suave para cocinar

1 Opinión

Comprar pimiento rojo lamuyo en Fruta de La Sarga
Pimiento rojo lamuyo Pimientos 4,30€ 3,60€

1 kg de Pimiento rojo lamuyo, carnoso

Cebolla dulce blanca. Venta online en Fruta de La Sarga
Cebolla dulce blanca Cebolla 2,95€

Cebolla dulce blanca exquisita

4 Opiniones

Patata blanca. Venta online en Fruta de La Sarga
Patata blanca Patata 1,95€

1 kg de Patata blanca ideal para guisos

4 Opiniones

Judias verdes finas en FrutadeLaSarga
Judía verde fina Judía Desde 1,75€

Judía verde emerite. Muy tierna

3 Opiniones

Comprar zanahoria online en Fruta de La Sarga
Zanahorias Zanahoria 2,95€ 2,50€

1 kg de Zanahorias de la Montaña de Alicante

3 Opiniones

Tomate pera. Compra online en Fruta de La Sarga
Tomate pera Tomate 3,95€

1 kg de Tomate pera. Sabor suave y piel muy fina

3 Opiniones

Patatas agrias. Cómpralas online en Fruta de La Sarga
Patata agria Patata 2,40€ 2,15€

1 kg de Patatas muy indicadas para freír

2 Opiniones

Calabacines verdes. Venta por Internet en Fruta de La Sarga
Calabacín verde Calabacín 4,50€ 3,30€

1 kg de Calabacín verde, de color oscuro y muy dulce

1 Opinión

Comprar brócoli. Venta online en|FrutadeLaSarga
Brócoli Coles y coliflores 5,50€ 2,90€

1 kg de Brócoli. Cultivado en La Montaña de Alicante

2 Opiniones

Comprar boniato blanco en Fruta de La Sarga
Boniato blanco Boniatos 2,75€

1 kg de Boniatos blancos de la Vega Baja de Alicante

Comprar patata de guarnición online|FrutadeLaSarga
Patata de guarnición Patata Desde Cosecha finalizada

Patata de guarnición para acompañar tus platos

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Alpicoz. Pepino alpicoz. Cómpralo en Fruta de La Sarga
Alpicoz Pepino Cosecha finalizada

1 kg de Pepino Alpicoz. Crujiente. De la Montaña de Alicante

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Verduras y hortalizas de temporada: descubre todas sus ventajas

Vamos a empezar por el principio. ¿Qué significa que sólo vendemos verduras y hortalizas de temporada? Pues significa que así tú puedes estar seguro que esa verdura o esa hortaliza se encuentra en su mejor momento. Porque respetamos su ciclo de crecimiento.

Y ahora, si te parece, vamos a pasar al segundo punto: ¿por qué es tan beneficioso consumir verduras y hortalizas de temporada y sólo de temporada? Pues vamos a explicarlo:

Si quieres que tus verduras y hortalizas lleguen hasta tu casa conservando todas sus propiedades nutritivas, tienen que ser de temporada. De otra forma no lo vas a conseguir. Además, si compras artículos de temporada vas a conservar todo su sabor, toda su textura y su aspecto estético también será mucho mejor.

Por descontado son mucho más saludables. Como te decíamos al principio se han respetados sus ciclos y han crecido de forma natural en los árboles o en el suelo. No han sido tratados con ciertos productos que aceleran su crecimiento. Han sido recogidos en su momento exacto de maduración, en el momento exacto para que lleguen hasta tu casa y los puedas consumir con máximas garantías.

Ya te hemos contado algunas razones referentes a tu salud por las que es magnífico que consumas verduras y hortalizas de temporada pero hay algunas más que también te afectan en lo económico y en lo medioambiental.

Si los productos han crecido de forma natural son más económicos y en el aspecto medioambiental has de saber que consumiendo verduras y hortalizas de temporada favoreces la diversidad de cultivos y apoyas a la agricultura tradicional y local.

Es decir, que le estás echando una mano al agricultor, que muchas veces no ve recompensado su esfuerzo y la remuneración por su trabajo es más bien escasa. Además, imagina como lo va agradecer el medioambiente cuando te digamos que estos productos que ponemos a tu disposición han sido cultivados sin aditivos ni pesticidas ahorrando de manera espectacular emisiones de CO2.

Verduras y hortalizas en favor del medio ambiente

Y en el caso de Fruta de La Sarga, nuestras verduras y hortalizas están cultivadas en pequeñas extensiones agrarias propiedad de agricultores que han heredado la tierra de sus padres, que la quieren y la miman, que utilizan buenas prácticas agrícolas ayudando a conservar el medio ambiente y el paisaje autóctono de La Montaña de Alicante.

Vivimos, evidentemente, en un mundo globalizado. Podemos comprar cualquier producto de cualquier parte del mundo y en cualquier estación del año. Pero si compras manzanas, peras o naranjas en otras épocas que no son estrictamente las suyas, has de saber que tu salud, tu bolsillo y el medio ambiente lo pueden pagar. Pero, sobre todo, lo pagará el sabor. Todo lo contrario ocurrirá si compras verduras y hortalizas de temporada. 

Verduras para cocinar nuestros platos autóctonos: La pericana

Y con estas verduras que crecen en nuestras comarcas, las que se encuentran en la llamada Montaña de Alicante, en el norte de la provincia de Alicante y sur de la de Valencia, muy cerca del Mediterráneo, se pueden cocinar auténticas delicatessen.  Unos pimientos, un poco de pan, ajo, aceite de oliva… y tendrás nuestra pericana. ¿Quieres saber cómo se hace? Hasta aquí se acercó un equipo de Televisión Española, concretamente del programa Aquí La Tierra para enseñaros qué sencillo qué es y que saludable. Aquí tienes el video. Prueba a hacerla y nos cuentas.

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