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500 gramos de berenjenas negras ecológicas de La Montaña de Alicante
Para hacer berenjenas ecológicas rellenas, ¿qué es lo que hay que tener? Pues en primer lugar unas berenjenas ecológicas de mucha calidad. No hay problema. Si tú nos las pides nosotros te las llevamos a casa en un tiempo récord.
Cultivadas en nuestras explotaciones agrícolas de La Montaña de Alicante. Aqui mimamos la tierra, somos muy respetuosos con ella y con el medio ambiente. Por esto decidimos ya hace más de 20 años dedicarnos a la agricultura ecológica.
Y ahora mira a ver si te gusta esta receta:
Antes que nada precalienta el horno a 180 grados
Ahora, mientras las berenjenas están en el horno, tienes que preparar el relleno, de la siguiente manera:
Entre otras muchas recetas con berenjenas las berenjenas al horno, después de las rellenas son las más consumidas. Aquí va la receta para cuatro personas:
¿Quieres conocer más recetas? Clica en este enlace.
Son fantásticas para adelgazar. Es una de las verduras que menos calorías tienen. Si estás siguiendo una dieta de adelgazamiento no dudes en incluirlas, como no dudes en comprar boniatos ecológicos, setas y champiñones o acelgas ecológicas y otras tantas que tienen tambien muy pocas calorías.
Nunca la tomes cruda porque la piel de las berenjenas rayadas puede ser indigesta.
Es una magnífica fuente de antioxidantes. Los antioxidantes son los elementos que cuidarán todas las células de tu piel. Retrasará el efecto envejecimiento. También cuidará de la piel de tu cara por lo que siempre te mantendrás joven.
Es también muy rica en potasio
También es rica en fibras, por lo que va a mejorar tu tránsito intestinal a la vez que depurará tu organismo y mejorará la circulación de la sangre.
Es también magnífica para reducir el nivel de azúcar en sangre. Reduce el colesterol malo y aumenta el bueno.
Eliminará la retención de líquidos, por tanto estamos hablando de una verdura muy diurética
Previene la anemia y mejora el funcionamiento de la bilis
Pues todo esto era lo que te queríamos contar sobre las berenjenas rayadas. Desde luego que tienen mucho éxito, sobre todo su receta de berenjenas rayadas. También las puedes hacer al horno. Ya has visto lo sencillo que es. En estas líneas también te hemos contado algunas de las magníficas propiedades que tiene para tu cuerpo.
Vamos a repetir lo que te hemos dicho al principio. Para saborear como Dios manda todas estas recetas con berenjenas debes contar con la materia prima adecuada. Aquella que tiene un gran aroma y sabor. Esto lo puedes conseguir ni nos las pides online. Nosotros vamos directamente a los agricultores que las cultivas, las recogemos y te las enviamos en menos de 24 horas. ¿Qué te parece? ¿Hacemos el trato ya?