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Coles y coliflores ecológicas

Coles y coliflores

Comprar col lombarda ecológica directa del agricultor | EcoSarga
Col Lombarda Ecológica 3,74€

1 col lombarda ecológica de 1 kg aproximadamente origen Navarra

5 Opiniones

Comprar brócoli ecológico directo del Agricultor | EcoSarga
Brócoli Ecológico 2,20€

FUERA DE TEMPORADA 500 gramos de Brócoli ecológico origen Comunidad Valenciana

10 Opiniones

Comprar col romanesco fresca online | Fruta de La Sarga
Col Romanesco 3,95€

Una pieza de col romanesco de entre 1, 5 o 2 Kg aproximadamente. Cultivada en la huerta de Villena.

Comprar Coles de Bruselas frescas online 500 gr | Fruta de La Sarga
Coles de Bruselas 2,45€ 2,30€

500 gramos de Coles de Bruselas frescas cultivadas en la huerta de Villena.

Comprar repollo online – Repollo a domicilio|Fruta de La Sarga
Repollo 1,75€

Un repollo de aproximadamente 1,4 kilos de la Vega Baja de Alicante

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Coliflor ecológica 3,20€

FUERA DE TEMPORADA Una coliflor ecológica de 1 kg de la mejor calidad origen Navarra

8 Opiniones

¡¡Recupera ya el sabor de las coles y coliflores!!

¡¡Eso es!! ¡¡Recupera ya el sabor de las coles y coliflores!! Es más. Jamás debería haberse perdido dicho sabor. ¿Por qué conformarse que estas hortalizas tengan menos sabor del que realmente tienen?

A eso es lo que nos comprometemos en Fruta de La Sarga. A que recuperes el sabor de estas verduras.

¿Y cómo lo hacemos? Pues muy sencillo. Tan sencillo como respetar el calendario de la Naturaleza. Tan sólo recogiendo aquellas que están en su punto exacto de maduración. Y no sometiéndolas a grandes viajes transoceánicos, recogiéndolas de los agricultores de La Montaña de Alicante y llevándotelas rápidamente hasta tu casa.

No dejes de pedirnos coles y coliflores y en cuanto las pruebes haznos saber tu opinión inmediatamente. Verás qué cambio en la manera de comer frutas y verduras.

Bien. Si has echado un vistazo a esta sección verás que, claro, tenemos coles y coliflores. Y otros muchos productos que son de la misma familia. Col lombarda y repollo, por ejemplo. Como decimos todas proceden de la misma familia de verduras y todas ellas tienen los siguientes beneficios para tu salud. Vamos a ello.

Propiedades y beneficios de las coles y coliflores

Lo primero que queremos decirte es que es un magnífico alimento. La madre de todos los alimentos, podríamos decir. Resulta que no tiene prácticamente calorías pero sí todos los nutrientes y vitaminas que nuestro cuerpo necesita para seguir en marcha.

Por tanto, al tener tan pocas calorías y tantos nutrientes y vitaminas es una de las verduras perfectas si quieres seguir una dieta de adelgazamiento. Pero, ¡¡mucho cuidado!! no sólo la debes comer si deseas perder peso. Es una hortaliza imprescindible en tu dieta, sea cual sea. Lo que sí es cierto es que tiene un gran poder saciante. Vamos, que te quita el hambre y no tienes esa sensación de ansiedad que todos conocemos. Esto también ocurre con las setas y los champiñones. Pueden ser un aperitivo, pero también un excelente primer plato si estás en ese proceso de perder peso.

Es muy rica en fibra así que tu intestino está a salvo con ellas. Adiós a las enfermedades intestinales y viva las digestiones saludables. También la fibra está asociada para luchar contra las enfermedades coronarias.

Seguro que has oído hablar de los antioxidantes. Y ya no hace falta que nos extendamos en decirte lo buenos que son para conservar todas y cada una de las células de nuestro organismo. Pues eso. Que con las coles y coliflores te vas a mantener más tiempo joven. Porque también cuida de las células de la piel. Así, como lo oyes.

Estas son las más importantes. Si quieres profundizar sobre todas ellas  puedes leer este interesante post.

Y ahora, tomando prestada una infografía de Eroski Consumer vamos a ver qué es lo que contiene la coliflor por cada 100 gramos:

Recetas con col y colilfor

¿Cómo las preparas tú? Esa sería la pregunta porque hay infinidad de maneras de tomársela, a cada cual más agradable. A nosotros nos han gustado estas recetas que puedes ver si clicas en este enlace.

Lo cierto es que lo más común es que hiervas la col, ¿verdad? Pues también te alabamos el gusto porque así también está exquisita con un poquito de sal y aceite de oliva virgen extra. Lo cierto es que esta familia de hortalizas, estos alimentos, los puedes servir como plato principal o como acompañamiento. Por cierto, no olvides poner siempre un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

También hay una forma muy rápida de cocinarlas y es poniéndolas, con un recipiente adecuado, en el microondas. En pocos minutos está genial.

Pues ya está. Ya te hemos contado algunas cosas sobre la col y la coliflor. Algo de su sabor, algo de sus propiedades, su composición nutricional y, por supuesto, algunas ideas para que te chupes los dedos con ellas. 

Eso sí. La hagas como la hagas, lo que vas a necesitar siempre es buena materia prima. Y esa materia prima te la podemos ofrecer nosotros. Así que no lo dudes. Cómpranos tus coles y coliflores y disfruta de su sabor. Nuestros envíos son en 24 horas una vez lo hemos introducido en la cesta. Así que te van a llegar con todo su aroma. Con todo su aroma te van a llegar también nuestras cestas de frutas y verduras que siempre llevan fruta y verdura de temporada.  ¡¡Te estamos esperando!!

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